Per què flueix el gel a l'aigua?

Per què flueix el gel a l'aigua?
Anonim

El gel flota a l'aigua perquè és menys dens que l'aigua.

Quan l'aigua es congela en la seva forma sòlida, les seves molècules poden formar enllaços d'hidrogen més estables que els bloquegen en posicions. Com que les molècules no es mouen, no poden formar tants enllaços d'hidrogen amb altres molècules d'aigua. Això provoca que les molècules d'aigua gelada no estiguin tan estretes com en el cas de l'aigua líquida, reduint així la seva densitat.

La majoria de les substàncies en forma sòlida són més denses que les seves formes líquides. El contrari és cert en l’aigua. Aquesta propietat de l’aigua és alguna cosa inusual i rara.

L’aigua és realment la més densa a 4ºC. A qualsevol temperatura inferior o superior a 4ºC, l’aigua es torna menys densa.

El gel flota a l'aigua perquè és menys dens que l'aigua.

La densitat es defineix com a massa per unitat de volum d’una substància. En dir que el gel és menys dens que l'aigua, volem dir que una mostra de gel ocuparà més espai que una mostra d'aigua que té la mateixa massa.

El gel i l'aigua estan fets del mateix element # H_2O #, també conegut com a diòxid d’hidrogen. A temperatures prou fredes, normalment al voltant de 0 graus centígrads (32 graus Fahrenheit), l'aigua experimenta una transició de fase al gel anomenat congelació. Això és així perquè a mesura que la temperatura es fa més freda, les molècules d’aigua perden energia i es mouen menys.

Els enllaços d'hidrogen que es formen quan l'aigua es congela al gel permet que les molècules estiguin separades més lluny, fent-les prendre més espai, disminuint la densitat general i fent que surin a l'aigua.

La raó per la qual la densitat determina si alguna cosa flota o s'enfonsa és perquè, com diu la tercera llei de Newton:

#F = ma # on # F # és força, # m és massa i # a # és l'acceleració.

i per tant la força gravitacional de dues substàncies amb el mateix volum serà major per a la substància amb major massa i, per tant, amb major densitat.