Resposta:
Mirar abaix
Explicació:
Per ser un sucre reductor, heu de tenir un grup funcional aldehído o cetó. Només vaig a parlar sobre els Aldehids, però és el mateix per a les cetones. Els sucres del monòmer tenen un equilibri entre la seva forma aldehídica i el que s'anomena forma hemiacetal (forma lineal i forma cíclica). Això vol dir que el carboni hemiacetal pot tornar a convertir-se en un aldehid …. i això li permet funcionar com a sucre reductor. Tots els sucres monòmers tenen aquest equilibri (la cetona a l’hemiketal … si parlem de sucres de cetona).
Normalment, quan es forma un disacàrid (2 unitats de glucosa, per exemple), el vincle que les uneix és entre l'hemiacetal de la primera glucosa i la 4`hidroxi de la 2ª glucosa. El primer hemiacetal de sucre es converteix en un acetal (no hi ha equilibri amb forma recta i, per tant, no es pot reduir). Això deixa la 2a glucosa amb un hemiacetal intacte, de manera que aquest final del disacàrid encara pot reduir-se.
Alguns dissacarids es formen quan un extrem hemiacetal es combina amb un altre extrem hemiacetal. Aquests formen un dissacàrid en el qual tots dos hemiacetals s'han convertit en acetals ….. i no hi ha més equilibri amb la forma recta (aldehído), de manera que ha perdut la seva capacitat reductora.
La sacarosa és un exemple d'això. L’emiacetal de la glucosa es vincula amb la fructosa hemiketal i obtindreu aquest estrany híbrid d’acetal / cetal, però no hi ha més hemiacetal / hemicetal, de manera que perdeu l’equilibri amb l’aldehid / cetona i perdreu la capacitat reductora del sucre.
Els monosacàrids, els disacàrids i els polisacàrids són tot tipus de macromolècules?
La macromolècula seria carbohidrats. Exemples de monosacàrids: glucosa, fructosa, galactosa, etc. Disacarids: maltosa, lactosa, sacarosa, etc. Polisacàrids: midó, glicogen, etc
Dels 200 nens, 100 tenien un T-Rex, 70 tenien iPads i 140 tenien un telèfon mòbil. 40 d'ells tenien tots dos, un T-Rex i un iPad, 30 tenien tots dos, un iPad i un telèfon mòbil i 60 tenien tots dos, un T-Rex i un mòbil i 10 tenien els tres. Quants nens no tenien cap dels tres?
10 no tenen cap dels tres. 10 estudiants tenen els tres. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Dels 40 estudiants que tenen un T-Rex i un iPad, 10 els estudiants també tenen un telèfon mòbil (tenen els tres). Així, 30 estudiants tenen un T-Rex i un iPad, però no tots tres.Dels 30 estudiants que tenien un iPad i un telèfon mòbil, 10 estudiants tenen els tres. Així, 20 estudiants tenen un iPad i un telèfon mòbil però no tots tres. Dels 60 estudiants que van tenir un T-Rex i un telèfon mòbil, 10 estudiants tenen els tres. Així, 50 estudiants tenen un T-Rex i u
Els monosacàrids, els aminoàcids, els triglicèrids, els àcids nucleics o les proteïnes són absorbits pel sistema limfàtic?
Triglicèrids. Els triglicèrids són molècules grasses que s'absorbeixen d'una manera diferent a les altres molècules. Els triglicèrids són hidrofòbics (no solubles en aigua) i, per tant, no es transporten fàcilment / efectivament per sang. En l'intestí, les molècules de greix s'embalen en partícules hidrofíliques (solubles en aigua) anomenades quilomicrons. Aquestes partícules són massa grans per transportar-les a les artèries capilars petites en les quals generalment s'absorbeixen les molècules dels aliments. En canvi,