Què és un aminoàcid i com componen les proteïnes?

Què és un aminoàcid i com componen les proteïnes?
Anonim

Resposta:

Els aminoàcids són molècules que constitueixen els components bàsics de les proteïnes.

Explicació:

An aminoàcid és una molècula (compost) que té una columna vertebral amb un extrem amino # NH_2 # i un final àcid # COOH # (carboxil). Hi ha 20 aminoàcids que formen totes les proteïnes del cos, que difereixen en la seva cadena lateral R (vegeu la imatge)

Per formar un pèptid alguns aminoàcids estan acoblats junts. Per formar un proteïna es forma una sèrie sencera d'aminoàcids i després es plega.

L’acoblament d’aminoàcids és una reacció de condensació, és a dir, s’allibera l’aigua. La imatge següent mostra aquesta reacció. El vincle entre dos aminoàcids s'anomena a enllaç de pèptids.