Quins són alguns exemples d’enzims? + Exemple

Quins són alguns exemples d’enzims? + Exemple
Anonim

_ _ _ _ _ _ _ _ _-

Enzims són biomolècules que actuen com a catalitzadors, augmenten la velocitat d’una reacció.

Per exemple, els enzims tenen un paper clau en trencar el menjar que ingerim, aquí enzims hidrolasa jugar un paper.

1) enzims hidrolasa: catalitzar hidròlisi que és el trencament de lligams individuals mitjançant l’addició d’aigua.

Els enzims digestius són molt específics depenent del menjar que necessiten per trencar-se

  • proteases / peptidases ajudar a trencar proteïnes del nostre menjar, trencar els enllaços peptídics entre aminoàcids que, al seu torn, ajuden a les proteïnes de descomposició (els aminoàcids constitueixen blocs de proteïnes)
  • lipases trencar els lípids en àcids grassos i glicerol trencant els enllaços éster

2) Transferases

catalitzar el moviment d’un grup funcional d’una molècula a una altra (ajuda “ transferència ”)

3) Oxidorreductases:

catalitzaroxido) oxidació - (reduct) reaccions de reducció, on els electrons es transfereixen d'una molècula (la reductora) a una altra molècula (l'oxidant).