El xef té 25 lliures de llom de cinta. La pèrdua de retall del llom de la cinta és del 35% i la pèrdua de cuina és del 80% del pes retallat.Quants quilos de llom tallat i cuinat es quedarà el xef per servir als seus clients?

El xef té 25 lliures de llom de cinta. La pèrdua de retall del llom de la cinta és del 35% i la pèrdua de cuina és del 80% del pes retallat.Quants quilos de llom tallat i cuinat es quedarà el xef per servir als seus clients?
Anonim

Resposta:

3,25 lliures

Explicació:

Anem a trencar aquest problema de paraules en passos.

1. El xef ha perdut un 35% després de tallar.

Si perd el 35% d’una cosa, quedarà el 65% d’un altre.

#100% - 35% = 65%#

Una altra manera de dir #65%# és #65/100#, o #.65#.

Per tant, el quantitat de carn que queda després de tallar és

# 25 xx.65 = 16,25 # lliures

2. El xef ha perdut un 80% després de cuinar.

Si perdeu el 80% d’una cosa, quedarà un 20% d’un altre.

#100% - 80% = 20%#

El quantitat de carn que queda després de cuinar és

# 16.25 xx.20 = 3.25 # lliures

Després de tallar i cuinar, el xef tindrà 3,25 lliures d'esquerre de cinta cuita esquerra.

Espero que això ajudi!