Resposta:
La desnaturalització és un procés en què els enzims perden la seva estructura conformacional.
Explicació:
Els enzims són proteïnes plegades en una forma concreta per funcionar. La forma és essencial per als enzims a mesura que el substrat necessita unir-se als llocs actius.
Els enllaços H (enllaços d'hidrogen) tenen un paper important en el plegament de proteïnes. Però els enllaços H són uns enllaços dèbils que es poden modificar fàcilment per canvis de pH i de temperatures.
La desnaturalització implica la ruptura de molts dels enllaços H febles dins de les molècules de proteïna que són responsables de l'estructura altament ordenada de l'enzim en el seu estat nadiu.
L’activitat enzimàtica és alta a la temperatura òptima (al voltant de 37 * C), en humans. A mesura que augmenta la temperatura, la taxa de reacció cau ràpidament a mesura que la calor denega l’enzim.
El pH òptim per a un enzim depèn de on funciona normalment. Els enzims intestinals tenen un pH òptim de 7,5, ja que, com els de l'estómac, tenen un pH òptim de 2. Els canvis en el pH alteren la forma de l'enzim.
Per fer pancakes, 2 tasses de pasta per fer 5 pancakes, 6 tasses de pasta per fer 15 pancakes, i 8 tasses de pasta per fer 20 pancakes. PART 1 [Part 2 a sota]?
Nombre de pancakes = 2,5 xx nombre de tasses de pasta (5 "pancakes") / (2 "tasses de pasta") rarr (2,5 "pancakes") / ("cup") (15 "pancakes") / (6 "tasses) de pasta ") rarr (2,5" pancakes ") / (" cup ") (20" pancakes ") / (" 8 tasses de batuda ") rarr (2,5" pancakes ") / (" cup ") Tingueu en compte que la proporció de "pancakes": "cups" segueix sent una constant, de manera que tenim una relació proporcional (directa). Aquesta relació és el color (blanc) ("XXX&qu
Kevin utilitza 1 1/3 tasses de farina per fer una paella de pa, 2/3 tasses de farina per fer dos pans de pa i 4 tasses de farina per fer tres pans de pa. Quantes tasses de farina utilitzarà per fer quatre pans de pa?
5 1/3 "tasses" Tot el que heu de fer és convertir 1 1/3 "tasses" en una fracció no adequada per facilitar-la, simplement multiplicar-la a un nombre de pans que voleu coure. 1 1/3 "tasses" = 4/3 "tasses" 1 paella: 4/3 * 1 = 4/3 "tasses" 2 pans: 4/3 * 2 = 8/3 "tasses" o 2 2/3 " tasses "3 pans: 4/3 * 3 = 12/3" tasses "o 4" tasses "4 pans: 4/3 * 4 = 16/3" tasses "o 5" 1/3 "tasses"
Nick pot llançar un beisbol tres vegades més que el nombre de peus, f, que Jeff pot llançar el beisbol. Quina és l’expressió que es pot utilitzar per trobar el nombre de peus que Nick pot llançar a la pilota?
4f +3 Atès que, el nombre de peus que Jeff pot llançar al beisbol és que Nick pot llançar un beisbol tres més de quatre vegades el nombre de peus. 4 vegades el nombre de peus = 4f i tres més que això serà 4f + 3 Si el nombre de vegades que Nick pot llançar el beisbol és donat per x, llavors, l'expressió que es pot utilitzar per trobar el nombre de peus que Nick pot llençar la pilota serà: x = 4f +3