Per què es consideren enantiòmers la glucosa i la galactosa?

Per què es consideren enantiòmers la glucosa i la galactosa?
Anonim

Resposta:

No són enantiómers. Són diastereòmers.

Explicació:

Diastereòmers són molècules que tenen 2 o més centres estereogènics i difereixen en alguns d’aquests centres respecte a configuracions absolutes. Això els descalifica de ser imatges de mirall de l’altra.

Si examinem la figura següent, podem veure al centre, la configuració de la cadena recta de la glucosa té la aldehid #"carboni"# numerats #1#, perquè als aldehids se'ls dóna una prioritat més gran quan es nomena, segons les regles de la IUPAC.

A la dreta de # "D-glucosa" #, el seu diastereomer, # "D-Galactose" #, sembla enganyosament idèntic. Tanmateix, la porció de color rosa que es ressaltat us indicarà això #"Carboni"# número 4, la configuració absoluta és diferent. #color (taronja) ("En D-glucosa, el grup OH s'enfronta al costat dret") # mentre que a la #color (vermell) ("D-Galactose, el OH al carboni 4 està mirant el costat esquerre") #. Tots els altres #"carboni"#, a més #"carboni"# nombre #4#, és exactament el mateix pel que fa a les seves configuracions absolutes.

Tots dos encara polyhydroxy aldolases perquè tots dos contenen un aldehid com a grup funcional (aldolasa) i tots dos contenen molts grups hidroxil (polihidroxi).